In Irlanda c’è un momento della giornata più importante di tutti: le 17, le cinque del pomeriggio. Quel periodo di tempo dalle 17 alle 19 concentra un sacco di attività e vita, mentre il resto della giornata è molto più tranquillo.
Per noi è difficile capire perché le nostre giornate sono molto più “liquide“: la mattina inizia a tutte le ore, lavoriamo fino a sera a tutte le ore, negozi e uffici aperti sempre o con orari molto diversi. L’Irlanda invece è semplice: intorno alle 17 la giornata lavorativa normale finisce, e la vita della città o del paese in cui ti trovi cambia completamente.
Quando ho visto l’importanza delle 17 in Irlanda?
Avevamo notato la tendenza a chiudere i negozi verso le 17, ma abbiamo visto tutto il fenomeno mentre eravamo a Clifden, una ridente cittadina della zona di Galway. Dopo una giornata uggiosa e piovosa ci siamo fermati per esplorare il villaggio nel tardo pomeriggio. Il tempo è migliorato molto, è venuto fuori il sole e faceva quasi caldo. Più si avvicinava l’ora fatidica più abbiamo visto persone iniziare ad affollare la piazza principale. Ci siamo sistemati in un tavolo fuori da un vecchio pub, così ho potuto osservare la trasformazione del villaggio, da paesino sonnolento a centro attivo e vibrante.
Perché le cinque del pomeriggio?
Non voglio dire di essere un esperto, ma secondo me è un modo di organizzare la giornata. Le 17 in estate sono un ottimo orario, il sole è ancora caldo e spesso le nuvole si aprono e il meteo migliora. D’inverno c’è ancora un po’ di luce prima della lunga notte.
Quindi le cinque del pomeriggio sono diventate l’orario giusto per interrompere la giornata e godersi uno dei pochi momenti buoni di un meteo che può essere inclemente. Così finisci di lavorare e hai un paio d’ore da dedicare al tempo libero, agli amici, alla comunità.
Come “approfittare” di questa particolarità irlandese?
Puoi visitare posti fuori mano e lontani dai centri abitati quando non c’è quasi nessuno: a quell’ora anche la maggior parte dei turisti che girano in bus sono tornati indietro. E’ il momento giusto per goderti il silenzio, i suoni della natura e gli ampi panorami.
Oppure puoi goderti il momento in paese, entrare in un pub e farti un giro in mezzo a gente sorridente e felice. A quell’ora le città diventano trafficatissime e spostarsi in auto diventa difficile, i villaggi si riempiono ma sono così piccoli che puoi parcheggiare fuori e andare a piedi.
Cosa fanno gli irlandesi dalle 17?
Quando scattano le cinque del pomeriggio gli irlandesi escono e si godono il momento migliore della loro giornata. Si fanno un giro in centro al paese, passeggiano al parco, vanno per negozi prima che chiudano. Poco più tardi iniziano anche a pensare alla cena: in Irlanda non è strano cenare alle 18 o anche prima. Ma le 17 sono soprattutto un momento conviviale, un momento da passare in compagnia, e in Irlanda per passare il tempo insieme c’è un posto che vince su tutti: il pub.
Alle cinque gli irlandesi si trovano al pub e si bevono una birra: con i colleghi, con gli amici, da soli, o anche con sconosciuti. E’ facile vedere persone al bancone che bevono per conto loro, ma anche gente che attacca bottone con chi si siede a fianco, anche se non si sono mai visti prima in vita loro.
Il pub è il posto dove andare per stare in compagnia, e bere birra è qualcosa da fare per socializzare. I pub sono i punti focali dei paesi, è lì che la gente si ritrova e passa il tempo insieme. Non è possibile immaginare un paese senza il suo pub, può mancare tutto ma non quello. Spesso abbiamo passato piccoli gruppetti di case in mezzo ai prati senza negozi, senza scuole, senza chiesa, ma mai senza un piccolo pub o un piccolo bar dove ritrovarsi.
Quindi per vivere l’esperienza irlandese completa non può mancare la pinta al pub del villaggio alle cinque del pomeriggio!